我が家の簡単！お助け料理は、ホイル焼き☆

「　どうしても、お魚が食べたい！　」でも・・・・

「　グリルを使った後、洗うのもめんどいな〜　」って思った時は。。。。

ホイル焼きの出番！！
耐熱皿に、ホイルを敷いて魚・しめじ・塩胡椒・酒（あればレモン汁なども）
をふりローズマリーをのっけてレンジでチン♪

食べる時は、ぽん酢をかけて食べるんだけど。。。。
そのぽん酢が、なくなり・・・・まだ、買ってないのよね(>_<)

そこで、最近我が家ではまっている即席ぽん酢！！

材料は、本つゆ（濃縮３倍）・ゆず・水少々を混ぜ合わせるだけ☆
これが、なかなか即席にしてはお助けマンなのよね〜(^-^)

お魚は、チンなので焼いたよりも柔らかく
ローズマリーの香りが漂ってちょっとイタリアンな味に☆

そして、昨日は小ぶりな大根が５本で１００円と
安かったので“なます”に！

　　　　鮭のホイル焼き☆ローズマリー風味
　　

あとは、もやし・ニラ・豚肉を使って“キムチの素”で味付け☆

もやしは、いつも９円で売っているお店があったけど
最近ちょっと値上げしたようで１５円に！
それでも、安いほうなのかな〜(^^;)

　　　　キム豚
　　

梅雨の中休みは、しばらくまたお預け〜

今日は、朝から梅雨らしい雨が降ってるわ。
山側も、少し霧がかかり普段とは違った感じ☆

雨だから味わえる風景ね(●⌒∇⌒●)

ポチッ！としてくれると嬉しいな〜♪
　
ご訪問！ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ ｂｙ Ｒisaピョン