今年は、あちこちから오이(きゅうり)を頂くこの頃・・・・・

我が家では、오이の消費といえばやっぱりキムチ!!

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今の時期は、白菜の季節ではないので
旬の野菜でキムチ漬け♪

つづきは
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昨日は、오이(きゅうり)を塩漬けして
しばらく水分を切った後・・・・・

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自家製ヤンニョムで混ぜ~混ぜ~♪

오이김치(オイキムチ)の出来上がり☆

このキムチを、見ているだけで食欲が出てくるわ~(^o^)

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今年の夏は、오이김치で水分補給!!

오이(きゅうり)のパワーで!
夏バテ予防しないとね~(●⌒∇⌒●)


ご訪問!ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ by Risaピョン
テーマ:高知(土佐)
ジャンル:地域情報
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