Tomoの田舎は、漁業をしてるからカラ付きの牡蠣が
手に入ったりするのよね(#^.^#)

☆採れたて新鮮!生牡蠣☆
Tomoのお母さんが、配達してくれたんだけど500mlのビール箱に
きっちり詰まっててビックリ!!
さすがに、この量を二人で食べるのはちょっと難しいかな?
と思って私の実家にも配達〜

☆こんなので持ってくるとは。。予想外☆
さて、この牡蠣をどうやって食べたかたと言うと。。。
食卓の上に、コンロ&フライパンを準備!
カラ付きの牡蠣をフライパンに並べて蓋をして10分。
良い具合に、カラの口が少しあいてるので軍手をして
牡蠣の口を開け牡蠣を取り出す。
牡蠣のカラが、平らなモノを選んでそこに取り外した牡蠣を入れる。
その上に、ネギ&醤油&ゆずを入れ蓋をして数分たつと
出来上がり!!

☆こんな感じ〜☆
お味は、もうたまらないぐらい美味しかったよ(*⌒▽⌒*)
二人で、黙々と牡蠣を調理しながら食べてたので沈黙(^^;)
カニを、食べてるような状態だったかな(笑)

そして、私の実家で牡蠣と交換にまぐろをゲット!
う〜ん♪何て贅沢づくしの晩ご飯。
平日は、控えめにしたいビールもこの時ばかりは
グイグイ飲んじゃった〜(●⌒∇⌒●;)
ポチッ!としてくれると嬉しいな〜♪


ご訪問!ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ by Risaピョン



