やっと、手に入れたステーキ皿もシ−ズニングして使えるように!
ステーキ皿は、欲しくて探しまわっていたのに買ったまま放置(^^;)
いつでも、使える安心感も考えものよね(汗)
以前から、山芋の鉄板焼きを作ってみたかったんだけど。。。。
ちょっと、失敗(>_<)
山芋が多かったのか?それとも、卵が少なかったのか?・・・・
Tomo言わく
「 ちょっと、フワフワ感がないかも?味も、う〜ん・・・・ 」
山芋に、卵を入れてめんつゆで味付け!
ちょっと薄いかな〜と思って、表面ににんにく醤油を塗ったけど
どうも違うらしいわ(-_-)
美味しい鉄板焼が、食べれる居酒屋があって
Tomoは行ったことがあるんだけど私はなくて〜
だから、「 今度!行きた〜い 」とリクエスト♪
実際、食べてみないとどんなモノか全然想像もつかないもんね!
あとは、ステーキ皿で炒めモノ!
味付けは、シンプルに塩・胡椒のみ☆
週末は、アテ料理ばかり〜
でも、鉄板料理はちょっとした料理も手を加えた感じでオシャレ♪
でも、一番はあったか〜い料理が食べれることよね☆
冬は『100スキ』どんどん使わなくちゃ〜(●⌒∇⌒●)
ポチッ!としてくれると嬉しいな〜♪


ご訪問!ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ by Risaピョン

