昨日は、畑で最後のえんどう豆収穫！

今年も、昨年と同じくらい豊富に採れたわね☆
えんどう豆の写真は・・・・撮り忘れちゃった^^;

畑の一角では、一面カモミール畑♪
２年前に、種蒔きしたカモミールが根付いて
今年も昨年以上に花が咲いてたわ(^-^)

　　　　カモミール
　　

これを、ハーブティーにするには“パッ”と花が開いた状態で
１花づつ採るのはかなり根気のいる作業なのよね(^^;)

採った花びらは、しっかり乾燥させてハーブティーに☆
乾燥も、かなりの日数が。。。。
これだけ、手間がかかると販売してるのも高いはずだ〜

この時期に、がんばって花摘みをしておかないと
１年分のハーブティを作れないからネ!(^^)!

　　

さらに、一角で採っても！採っても！！出てくるチシャ菜たち。
我が家の食卓に、かなり重宝している野菜ね(^^)
チシャ菜は、肉味噌を巻いたり＆サラダにしたりとすごく便利☆

　　　　無農薬のチシャ菜たち
　　

さらに、レッドタマネギ＆新タマネギも収穫中。

チョレギサラダは、セロリ・レッドタマネギ・チシャ菜を入れて！
うちでは、セロリをあまり買わないけど父ちゃんのお友達が
持ってきてくれたのでそれも一緒に混ぜ・混ぜ。

セロリは、香りがキツイけどタレと混ぜ合わせると良い感じ〜(^o^)
今、タマネギもしばらく買わないでいいぐらい
豊富にあるのでたくさん食べなくちゃ。

タマネギは、血液“サラサラ”にするからネ☆健康管理(^_^)v

　　　　　チョレギサラダ
　　

今日は、Tomoがお休み！
と言っても、遊びじゃなくて〜一人でおでかけ。
お弁当持参なので、今から作らなくちゃ(^-^)

今日も、良い天気☆
お布団干し日和ネ(●⌒∇⌒●)

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ご訪問！ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ ｂｙ Ｒisaピョン