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『きびなごdeオイルサーデン』 
2008.06.18.Wed / 07:19 
先日、たくさん貰ったきびなご!

刺身以外には、唐揚げにしたりするけど
それでも大量なので料理方法に悩んでいたところ・・・・

お料理上手の りえこっちさんが、自家製オイルサーデン
作ってたのよね〜

きびなごも、片口イワシっぽい?
と思い、代用して実験(^-^)

レモンは、輪切りって書いてたけど。。。。こんな感じなのか?

全部の材料は、入れたから大丈夫よネ!
と思いながら、このまま数日保存☆

   diary2007_img070_003.gif きびなごのオイルサーデン
  diary2008_img051_001.gif

オイルサーデンは、すごく高いのでうちには買い置きも
してないけど。。。。

これが、成功すると常備品にもなるし嬉しいのにな〜
それは、きびなごが1盛り100円で売っているから!

さあ!美味しくな〜れ(●⌒∇⌒●)

ポチッ!としてくれると嬉しいな〜♪
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ご訪問!ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ by Risaピョン
COMMENT TO THIS ENTRY
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きびなご、こなんなったんですか〜!!
どうなるんだろう!!
味はイワシと同じなんだろか。
また教えてね!!
イワシもこっち100円ぐらいなんよ〜
きびなごは、たまに見るけど
いつもいつもは無いです。
リンク&ご紹介してくれて、どうもありがとう!!
tbします∀

- from りえこっち -

--Re:りえこっちさんへ♪--

はい!こんなに、なっちゃいました(笑)
まだ、冷蔵庫で保存中!
週末にも、これを使ってパスタを作ってみようかな♪
味の感想も、また教えますね(^^)
イワシが、100円って安いな〜☆
こちらでも、時期によっては安いけど
まだイワシは安くなってないかな。
今は、きびなごが大量に捕れてるようなのでこちらは安いです。
こちらこそ、美味しいレシピ&アイデアありがとう(^-^)
私も、tbしますネ☆

- from Risaピョン -

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あれ?こんなところにオイルサーディンが。
どうもこの記事だけ読み飛ばしていたようです。

レモンにつけてかなりさわやかな感じなんですね。
カンタンな手作り常備品は重宝しますね♪

- from ナディアちゃん -

--Re:ナディアちゃん へ♪--

こんなところに、あるんです〜(^^)
このオイルサーデンを、作るのにあたって初めてタイムというモノを使ったのよ。
すごく、タイムって香りが良いのね〜
本当、お手軽常備品は重宝するよね☆
でも、もうなくなったので第二弾作らなくちゃw

- from Risaピョン -

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出会って8年!結婚5年目☆
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★2006年6月24日★
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