昨日は、仕事帰りにTomoの友人に頼み事があり職場へ〜

いつもは、飲んでる時に会うことが多いけど
一生懸命お仕事に励んでいたわね(^^)

久しぶりだったので、１時間ぐらい私の相手をしてもい
おしゃべりして帰ってきたわ（笑）

帰宅後、早く出来て美味しい料理はないかな〜と
探していると茄子のコッテリ写真が☆

ちょうど、畑で収穫された茄子があったので
早速作ってみることに！

レシピは、こちらを参考に→ フライパンで甘ッ辛ーッな茄子のピリ辛煮 by pappatyan

これが、思っていたより美味しくて！

Tomo：「　これ！良いやん。うまい！！もっと、作ったら〜　」

と、お気に入りのようネ(^-^)

茄子は、あまり長持ちしにくいし消費するにも良いレシピだったよ☆

　　　　　ご飯＆ビールにもｇｏｏｄ！
　　

今日は、久しぶりに雨から開放されて良い天気みたい〜
天気予報では、１週間ぐらい晴れそうなのでルン・ルン♪

昨年は、２３日に梅雨明け宣言があったのよね。
ということは、まだまだかしら(^^;)

さあ！今週も、あと１日♪
今日は、バイクで行けるぞ〜(●⌒∇⌒●)


ポチッ！としてくれると嬉しいな〜♪

ご訪問！ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ ｂｙ Ｒisaピョン