昨日は、遅いと思っていたはずのTomoの帰宅が早くて
私もレッスンをお休みしちゃった〜^^;

片手には。。。。あれ?久しぶりのスタバが♪

仕事も、ある程度片付きそうになってきたので
早く帰ってこれたみたいね!

スタバのカップには、冬バージョンの模様が!
来月は、クリスマスもあるし師走も目の前って感じね〜(^^;)

食事前というのに。。。。食べちゃったデザート☆食前菓子?(笑)
でも、久しぶりのスタバはやっぱりウマイ!!
ごちそうさま〜(*^_^*)

   diary2007_img266_005.gif Tomoのお土産☆冬バージョン
  diary2008_img139_001.gif

そして、昨日は以前から使おうと思っていた鶏ガラでスープ作り♪

鶏ガラを、圧力鍋で20分!
こんなになりました〜(^-^)

   diary2007_img070_003.gif 鶏ガラスープ作り!
  diary2008_img139_002.gif

そのダシを、お鍋に取り分けて牛のダシダ・にんにく・ゴマ油・塩
などで味付けてして出来上がり☆

スープは、良いダシがとれて普段の固形を使うよりも美味しかったわ〜(^o^)

  diary2008_img139_003.gif

上のダシで使ったアラは、手でさばきコチュジャン・だし醤油少々
混ぜ合わせて1品出来上がり!

これ!お弁当やお酒のアテにもいけるかも♪

   diary2007_img051_002.gif ダシ用のアラで1品☆
  diary2008_img139_004.gif

今日は、全国的に寒いようね〜

みなさん!お出かけは温かくしてネ(●⌒∇⌒●)

ポチッ!としてくれると嬉しいな〜♪
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ご訪問!ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ by Risaピョン
テーマ:うちのごはん
ジャンル:結婚・家庭生活
コメント
寒い時に体が温まるメニューですね♪
ダシ用のアラで更に一品作っちゃうところが
賢い主婦という感じで見習わなければ!
と思います( ̄ω ̄)(ーωー)( ̄ω ̄)(ーω−)ウンウン
それにしても圧力鍋ってやっぱり便利そうですね☆
やっぱり欲しいな〜、でも使いこなせそうにないな〜
と日々葛藤中です(;´Д`A ```
2008/11/21(Fri) 08:26 | URL | ちゃちゃまんぼう | 【編集
Re:ちゃちゃまんぼうさんへ♪
ここ数日は、寒い日が続きましたよね〜
昨日は、こちらでも郡部の方では雪も降ってたようです☆
寒いはずだ〜^^; 今週は、このダシでスープを飲んでいので
お肌の乾燥防止にもなったみたい(^^)
一石二鳥ネ!
圧力鍋は、やっぱり便利ですよ〜
今は、コンパクトなモノとかも売っているので色々見てみるのも良いかもね!
私は、ちゃちゃさんが確か持っていたケトル!
今年は、買おうかな〜と今検討中です☆
昨日、ガス代が高くなっていてビックリしたわ(^_^;)
2008/11/22(Sat) 10:03 | URL | Risaピョン | 【編集
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