Risaピョン♪日常生活記

☆２月２５日〜夕食〜☆

しばらく、ご無沙汰していた『　１００スキ　』
休日ともあって、料理は居酒屋メニュー！

100スキで、ジャーマンポテトを作ろうと思ったんだけど
バターがないことに気づき・・・

いつも、メールマガジンが届くAｌｌ Aboutのレシピを見ていると
「　夫と、楽しむ晩酌レシピ　」というのがあるじゃないの〜

ここで、ガーリックポテトレシピを発見！
ちなみに、バターもいらなくてヘルシーだから早速このレシピで決定。
作り方は、Aｌｌ About「　夫と、楽しむ晩酌レシピ　」を参考にしてね(o^^o)

１００スキなのに、材料を大きく切りすぎて最後にさらに半分にカット。
めっちゃ、二度手間だわ〜( ;^^)ヘ..

レシピには、ウインナー入ってなかったけど追加してみたわ。
これ！ニンニク好きの私達には、アテにピッタリだったよ(*^_^*)

　　
　　　　　　　　　　　　　　　☆ガーリックポテト☆

大根サラダは、我が家の定番！
この大根は、オクソサラダスピナーで水切りするとアッという間に
シャキシャキ大根の出来上がり♪

でも、私としたことが大根をスライサーしている時に
指までスライスしてしまって(>_<)

少し、指の皮がむけたけど血もにじんできて・・・・(@_@)ビックリ
指の方は、大したことないからそのうち再生されるでしょう(^^;)

我が家の大根サラダは、水切りした後に鰹節＆のり＆黄身（白身は入れないの）
をのっけてポンズをかけて混ぜ混ぜ！

簡単で、すごく美味しいのよね♪
確か、ず〜っと前に居酒屋で食べたメニューの１品☆

白身は、もちろん捨てないよ〜
次の日のお弁当の卵焼きに、かさ増しして使うの(^^)

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　☆大根サラダ☆

後は、定番の『　にんにくみそ　』を使って肉味噌をレタスで巻き巻き♪

お弁当のおかずにも、ピッタリのきんぴらレンコンを作って終了！

　　
　　　　　　　　☆きんぴらレンコン＆にんにく肉味噌☆

昨日から、花粉も増してきて遂に「　甜茶　」を購入！
甜茶って、高いから迷ったんだけど。。。。

どうも、Tomoまで花粉デビューしてしまったようなの┐('〜`；)┌
しばらくは、二人して花粉と仲良しみたい！嬉しくないけど。。。。

早く、花粉生活が終わるの待ち遠しいわ(●⌒∇⌒●；)

ポチッ！としてくれると嬉しいな〜♪
　
ご訪問！ありがとうございます♪楽しんでいって下さい(^-^)/ ｂｙ Ｒisaピョン

『　１００スキ　』料理：鶏肉＆甘長唐辛子

さすがに、我が家の畑も‘ししとう’の収穫も終了
直売店で、甘長唐辛子１袋（写真の２倍の量）１００円で見つけたので
初めて買ってみたわ

以前から、まずはプシュッ！ビール片手に作る料理♪のCarl's Barちゃんの
ところで甘長唐辛子がよくＵＰされているのを見て、買ってみたいな〜
と思ってたのよね(^-^)

まずは、スキレットに油を引き鶏肉手羽を炒める。
この手羽は、もともと味が付いてる（スパイシー味）ので中まで火が通ると
一度取り出す。

スキレットは、鶏肉を焼いたときのスパイシータレ＆油がシミ出てるので
油は引かなくてもＯＫ！！

次に、甘長唐辛子を加えて塩・こしょうで炒める。
最後に、手羽も加えて少し火を通すと‘アツアツ’の１品が出来上がり♪

　　
　　　　　　　　　　　　　　　　☆アツアツよ〜☆

スキレットの下は、『　リバーシブルの鍋敷き　』なの！
実は、『　１００スキ　』を買ったのがきっかけで‘鍋敷き’作っちゃいました〜(^_^)v

この‘鍋敷き’は、タイルと木材を貼り付けたモノ☆
ちなみに、材料代０円！
実家に、あった廃材を使用しただけ(^^;)

自分で作る！と、決めてたのに・・・
結局、口より先に手が出てきた父ちゃん

ボンドは、自分でつけたけど・・・
早く、つけないと乾いてしまう！と言われ（汗）

途中から、バトンタッチ
仕上がりまでは、６（父ちゃん）：４（Risaピョン）って感じかな

ほとんど、手伝ってもらってるじゃないの〜って（￣□￣；）！！
不器用な私だから、見かねて手が出てくるんだろうね(^^ゞ

この‘鍋敷き’は、厚さもあるのでテーブルに熱を通さないのよね〜
だから、１００スキ＆卓上七輪＆土鍋等で大活躍中！

　　
　　　　　　　　　　　　　☆タイルの裏側を使用☆

　　
　　　　　　　　　　　　☆裏面は、木材を貼って完成☆

手作りは、料理以外でも自分の好みに作れるから便利なのよね

前回は、食器棚＆吊り戸棚のなかにもデッドスペースに棚を作って
有効利用してみたらすごくスッキリ☆

さあ！お次は、何を手作りしようかな〜(●⌒∇⌒●)

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『　１００スキ　』料理初・ＵＰ！！

冷蔵庫にある残り物で、野菜炒めに挑戦☆
野菜炒め＝挑戦っていうほどの、料理じゃないんだけど（汗）
『　１００スキ　』で、作るということに意味がありドキ★ドキ★
豚肉＆もやし＆ニラを炒めて、塩・胡椒とキムチの素で味付け！

超〜〜簡単(^◇^)

食卓に出しても、料理がぬくぬく〜
捜し求めて、買った甲斐があったわ（*⌒▽⌒*）

メイン料理として使うには、少し小さいけど。
１品料理＆少量の残り物を活用することが出来るので節約にもお役立ち♪

　　
　　　　　　　　　☆１００スキ料理：野菜炒め(キムチ味)☆

このお魚！知ってるかな〜？？
『　きびなご　』というお魚で、小さいけど料理すると美味しいの！

お魚＆野菜は、その日にとれたモノを直販売しているお店でいつも購入。
だから、この『　きびなご　』も新鮮なのよね〜

さんま２匹：１６０円ときびなご１袋：１００円で、かなり悩んだ私・・・(^^ゞ
月末！ということもあり、手間がかかるけど『　きびなご　』に決定！！

　　
　　　　　　　　　　　　　　　☆きびなご！１００円☆

この『　きびなご　』で、お刺身＆天ぷら２品のおかず作り。
お刺身は、頭をのけて背中の方からペティーナイフを入れて開く。
その後、骨＆腹わたをのけて水洗いしたものが下の写真！

見ためでは、‘おいしさが’感じないんだけどね。
ちょっと怖いかも・・・魚だらけで
これを、酢みそでいただくの(^^)

　　
　　　　　☆きびなごのお刺身：店頭でも売ってないんだな〜☆

この『　きびなご　』を調理するのに、１時間！！疲れた〜(-｡-;
でも、Tomoの大好物でもあるから頑張ってみたわ♪

天ぷらは、揚げるだけなので楽チン！
揚げたてに、塩胡椒つけて食べるというシンプルな食べ方。
魚の新鮮さが、味わえて美味しかったよ(^-^)

　　
　　　　　　　　　　　☆きびなご＆ししとうの天ぷら☆

１００円！で、こんなに味わえるなんて得した気分☆(●⌒∇⌒●)☆

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・。・゜★・。・。☆・゜・ジャ〜ジャン・゜。・。・゜★・。・。☆

ついに！！『　１００スキ　』ゲット♪ゲット☆ﾐ(*^▽^*)ﾉ彡☆

一度、欲しいと決めたら絶対諦めない！この執念
いやいや〜“根気強い”と言ってほしい・・・( ;^^)ヘ..

ダイ○ーを、市内６店舗もまわって見つからず
最後の店舗で、ある店員さんに思わず声をかけてしまい・・・

Risaピョン：「　何店舗も、捜していたんですが。
　　　　　　　　　もう、手に入らない商品なのでしょうか？　」

　店員さん：「　ちょっと、パソコンで調べてみますので。　」

　店員さん：「　現在、発注してもいませんが。
　　　　　　　　　あるかのどうか？
　　　　　　　　　確実じゃないですが、発注かけてみましょうか　」

Risaピョン：「　お願いします！　」

　店員さん：「　規模の大きなお店（他店）だと、
　　　　　　　　　商品を切らしてはいけないんですけどね！　」

　店員さん：「　もし、あるようでしたら１週間ぐらいで届くと思います！　」

私は、『　１００スキ　』が幻の商品になっていたので半分諦めモード(-_-;)
でも、ここまでやってくれた店員さんに感謝！！と思い、なければ諦めようと。。。

他店の店員さんも、すごく感じ良かったけど。
‘ここまで’してくれなかったのよね〜

商品が、届くと連絡をくれると言ってたのに・・・
１週間待っても、連絡がなかったので‘こちら’から連絡することに

そしたら、『　１００スキ　』が届いていると
これを頼んだとき、ステーキ皿（楕円）もお願いしてたの

　店員さん：「　全部そろってからご連絡をと思ってました。　」

私は、忘れられていたのか？と思ってたんだけど(^_^;)
ちゃんと、忘れずに探してくれていたことに嬉しくて

接客業は、その人の１つの接し方でお客さんの感じ方も変わるもの。
同じ系列のお店でも、こういう方がいるお店ならこれからもここに行こう
と思ったわ！

　　
　　　　　　　☆現在『　２００スキ　』２つ購入☆

まずは、シーズニング（慣らし）の準備←「　100スキ好きクラブ　」
後、メインテナンスも大事な作業！！

使いっぱなしだと、すぐに‘錆びる’らしい〜
でも、使えばつかうほど良い味が出てくるようなので
手入れもちゃんとしなくちゃね（*⌒▽⌒*）

これで、居酒屋メニューも増えそうだし〜
今度のキャンンプにも、使えそうだわ☆

けど、このお値段で手に入れたフライパンでこんなに喜んでいる私も・・・・(^_^;)

『　１００スキ　』料理のＵＰ！もこうご期待〜(●⌒∇⌒●)

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Risaピョン♪日々、楽しみにしていることが！

それは、TＢＳの「　はなまるマーケット　」を見ること♪
これ！すごく役立つのよ〜
以前から「　はなまるマーケット　」は、大好きだったけど
主婦業もかねるようになるとまあ楽しい〜(*'-'*)

見られない時は、「　はなまるマーケット　」ＨＰでチェック！！
ＨＰは、レシピ＆参考に出来る内容などゆっくり見られるから便利なのよね

先日、☆超格安で料理の幅が広がる１００スキを活用☆っていうのを放送！！
「　１００スキ　」って一体何？？？って思ってたら、１００円ショップで売ってる
“厚みのある鋳物（鉄）のスキレット（フライパン）”なんだって〜

「　１００スキ　」発信源となったサイトが、あるというので放送後すぐ検索！！

あった〜あった〜＼(^o^)／「　100スキ好きクラブ　」
料理も簡単で、使いやすそうと思って一目で気に入っちゃったわ(^◇^)

ブログを拝見すると・・・
「　アウトドア料理＆お弁当のおかず作りに、意外に使えるんだなぁ〜　」
と書かれていたので。
早速！１００スキ（今は、２００円らしいけど）を、買い求めにお店へダッシュ

それなのに、１週間ダイソー５店舗もまわって「　１００スキ　」見つからず・・・
最後の店舗で、扱っているのか聞いてみると！

　店員さん：「　以前は、ありましたけど。最近は、生産がおいついてないのか？
　　　　　　　　　入ってきてないですね〜」

Risaピョン：「　どれぐらい、入ってきてないんですか？　」

　店員さん：「　半年ぐらいですね！冬場に、よくでまわるので時期になると
　　　　　　　　　また入ってくるんじゃないでしょうか？！　」

Risaピョン：「　まじ〜１００スキ好きクラブにも、
　　　　　　　　　会員登録をお願いしたのに・・・(→o←)ゞあちゃー　」

人って不思議よね〜
手に入らなければ、ものすごく欲しい！欲しい！モードに
というわけで、しばらくダイソー通いが続きそう┐('〜`；)┌

「　100スキ好きクラブ　」には、昨日！会員登録して頂きました(*'-'*)
会員になるためには、「　１００スキ　」をゲット！と書いているので・・・
私は、まだ〜仮登録〜ってとこかな(^^;)

「　１００スキ　」をゲットして！
公開レシピで色々チャレンジしてみた〜い(●⌒∇⌒●)

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